料理はほとんど彼任せですが、最近サンドイッチ作りはやりたくなりました。
サンドイッチも夜のうちに作ってくれていて、朝食べなさい、という風だったのですが、
最近わたしも作るようになりました。
料理が面倒だと思っているのに、自主的に、しかも楽しいと思うとは、結構進歩だと思います。
単純なもので、やっているのを見ているとやりたくなってくる、というのもあります。
サンドイッチレベルですが。
昨日は肉じゃがを作りました。
これも真似。
昆布とかつおで出汁をとって、砂糖は使わない肉じゃが。
玉ねぎを沢山切って、最初にしつこく炒めます。
その甘みで砂糖は不要というわけです。
料理に興味を感じた今日この頃。
ところで、わたしがお世話になっている職場では週に一度、朝礼があり、社員の方が順番に2分間スピーチをされます。
今日のスピーチがとてもよかったのです。社長さんも褒めてらっしゃいました。
なんでかなぁと少し考えてみました。
内容は最近話題の汚染物質メラミン。
スピーチされたのは、中国の方で、中国の被害状況、なぜ起こったかのお話など。
(問題はモラル、検査の簡易すぎる方法。儲けを出すためにミルクを薄めるがそれでは検査はOKにならないので、メラミンを入れる。なぜなら検査は窒素?の濃度を調べるものだから。)
そして、最後に30秒ほど、ご自分の意見を述べられていました。
このような危険から身を守るにはどうしたらよいか。
なるべく違ったメーカーのものを食べる、飲む。
なぜよかったか、
・タイムリーな話題で皆が興味もてるテーマ
・テーマに対するしっかりした調査
・わかりやすい自分の意見(提案)
あと、文章の組み立て。
わたしは意表をつくような話し方に引き込まれました。
そして、このポイントはイラストにも通ずるなと、思ったりしたのでした。